Henry Salt

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Henry Stephens Salt (1851 – 1939), scrittore e attivista britannico.

• Le vittime dei carnivori umani sono nutrite, allevate, predestinate sin dall'inizio alla finale macellazione, così che il loro intero modo di vita è programmato a tal fine, è alterato dal suo standard naturale ed esse non sono più nient'altro che carne animata. (citato in Marina Baruffoli, Manuale del giovane animalista, Mondadori 1997)
• Se si è appurato che i "diritti" esistono [...] essi non possono essere concessi agli uomini e negati agli animali, poiché la giustizia e la compassione si applicano in entrambi i casi. (citato in Barbara De Mori, Che cos'è la bioetica animale, Carocci 2007, pp. 52-53)

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