Carlo Lodovico Morozzo

Carlo Lodovico Morozzo (1743 – 1804), chimico e naturalista italiano.

Esame fisico-chimico sul colore de' fiori, e di alcune altre sostanze vegetabili

La Chimica, che può oggidì considerarsi uno de' meglio coltivati rami della Fisica, ha sparso su di questa un gran lume, e dandoci essa la facilità di scomporre i corpi, e ricomporli, ci presenta giornalmente delle utili applicazioni per le arti, e pe' mestieri, cosicché pel suo mezzo or giungon gli uomini ad imitare molte produzioni naturali, quali sono a cagion d'esempio il cinnabro, gli zafferani, il verde grigio, il solfo, i sali, le ocre, le calci metalliche, e altre molte, che qui rammentare potrei per dimostrare che la Natura, sebbene sovente impenetrabile a' nostri sguardi, pure sempre in una maniera semplice agisce, e segue leggi universali. (pp. 7-8)
La maggior parte di coloro, che hanno esaminati i vegetali, si sono contentati di parlare degli olj essenziali, de' sali, come di principj più conosciuti; è certo però che nelle piante, e ne' fiori differenti misture si scorgono. (p. 15)
La terra contribuisce alla vegetazione al par dell'acqua, la quale attenua i sali, e le parti più sottili della terra, onde siano portate ne' vasi capillari delle piante per l'azione dell'aria: alla terra più o meno carica di sali devesi la più o meno rapida crescenza delle piante. (pp. 16-17)
Il Sellero, la Cicoria, il Cardo ci presentano un fatto singolare: queste piante, verdi di lor natura, se nascondansi alla luce coprendole di terra, imbiancano. I Fisici hanno date varie spiegazioni di tal fenomeno; Nollet e Shaw pretendono che la sola privazione dell'aria tolga il verde a tali piante sotterrate. Osserviamo nella lattuca, e nel cavolo, che le foglie più centrali sono ordinariamente bianche, e tendono al verde gradatamente, a proporzione che s'avvicinano alla superficie, e se attentamente osservisi, si vedrà, che le cime delle foglie son le prime a colorirsi, come a veder la luce. (pp. 21-22)

Bibliografia

Carlo Lodovico Morozzo, Esame fisico-chimico sul colore de' fiori, e di alcune altre sostanze vegetabili, in Scelta di opuscoli interessanti tradotti da varie lingue, vol. IX, Giammichele Briolo, Torino, 1776.

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