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3 mag 2024
- diffcron m Alberto Grandi 11:19 +28 Udiki discussione contributi (L'attività «accademico» è deprecata, cfr. qui; qualificato come storico in https://www.repubblica.it/il-gusto/2023/03/27/news/il_professor_grandi_e_la_cucina_italiana_ricostruisco_la_storia_non_metto_in_dubbio_la_qualita_dei_piatti-393844169/)
- diffcron m Alberto Grandi 04:13 0 Danyele discussione contributi (→Citazioni di Alberto Grandi: maiuscola)
- diffcron m Alberto Grandi 03:44 −53 Danyele discussione contributi (→Citazioni di Alberto Grandi: fix)
- diffcron N Alberto Grandi 03:06 +24 550 Danyele discussione contributi (Creata pagina con "'''Alberto Grandi''' (1967 – vivente), accademico italiano. ==Citazioni di Alberto Grandi== {{cronologico}} *[...] la nostra cucina oggi ha una identità e una riconoscibilità, un apprezzamento e un prestigio internazionale fortissimi, ma fino a sessant'anni fa gli italiani erano additati come quelli che mangiavano la pasta e il pane. Questa era la nostra cucina riconosciuta in giro per il mondo, non c'era questo grande prestigio e questa gara e n...")