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3 mag 2024
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- diffcron N Ragù bolognese 04:03 +586 Danyele discussione contributi (Creata pagina con "thumb|Tagliatelle al ragù Citazioni sul '''ragù bolognese'''. *{{NDR|«Secondo un [...] disciplinare camerale, il mitico ragù alla bolognese prevede il latte. Nessuno se n'è mai lamentato»}} Sì, ma risale al 1982, quando era in auge la panna da cucina. Questo per dire l'artificiosità di certe operazioni. (Alberto Grandi) ==Voci correlate== *Bologna ==Altri progetti== {{interprogetto|preposizione=sul|w_p...")
- diffcron m Amatriciana 03:58 +45 Danyele discussione contributi (+categorie)
- diffcron N Amatriciana 03:56 +410 Danyele discussione contributi (Creata pagina con "thumb|Bucatini all'amatriciana Citazioni sull{{'}}'''amatriciana'''. *Una volta le cose si facevano grosso modo, c'era chi apprezzava la pancetta, chi il guanciale. Adesso se usi la pancetta nell'amatriciana sei un reietto. (Alberto Grandi) ==Altri progetti== {{interprogetto|preposizione=sull'|w_preposizione=riguardante l'}} {{S}} Categoria:Cucina italiana")
- diffcron Cucina italiana 03:45 +11 907 Danyele discussione contributi (de-stub)