Justus von Liebig
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Justus von Liebig (1803 – 1873), chimico tedesco.
Citazioni su Justus von Liebig
[modifica]- In tutto il mondo civile si riconosce nel grande chimico Liebig l'uomo che ha salvato l'umanità in continuo aumento del pericolo della fame e si è soliti chiamarlo anche il padre della chimica moderna per aver egli impostato su basi grandiose il grande problema di procacciare pane a due miliardi di persone, chiamando a soccorso, per la soluzione del problema, le ultimissime conquiste della ricerca scientifica.[1]
- Per lui le leggi che governano la vita del terreno e delle piante dovevano essere altrettanto matematiche e precise quanto quelle che regolano il moto degli astri e degli atomi.[1]
- Con ogni raccolto il terreno viene a perdere ammoniaca, acido fosforico, calcio, potassio, ed altro. La concimazione a base di letame non è sufficiente a colmare tutte queste lacune, e allora bisogna procacciare concimi chimici e costruire fabbriche per la loro produzione.
Questa l'idea generale di Justus von Liebig, da lui annunciata in quel suo libro famoso del 1840.[1]
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