Cobalamina

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La struttura chimica della cobalamina

Citazioni sulla cobalamina o vitamina B12.

  • Non è creata dalle piante e nemmeno dagli animali, è fatta di piccoli microbi che coprono la Terra. A causa quindi del modo in cui viviamo nel mondo sterilizzato, a meno che non stai mangiando cibi contaminati da batteri, dobbiamo prendere una fonte di B12 da qualche parte, e la fonte più salutare, economica e sicura è assumere un cibo fortificato con B12 o un integratore di vitamina B12, non dalla carne e dai latticini. (Michael Greger, What the Health)
  • Pazzesco! Lo vedi come ti sto sul pezzo? È la vitamina B12 che prendo la mattina. 'Na cosa da stregoni... (Duccio Patanè, Boris)

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