Curry

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Curry in un bazar di spezie ad Istanbul

Citazioni sul curry.

  • Secondo me, la prima pietanza che sia mai stata cucinata nella storia del genere umano, è il curry. Inoltre, ad averlo preparato dev'essere stata una ragazza. Per darlo alla persona che amava, perché lui sorridesse e le dicesse che era buono. Avrà acceso il fuoco, costruito gli strumenti, e preparato gli ingredienti. Per questo il curry ha il sapore della felicità. [...] Mi piace il suono che proviene dalla pentola... il sussurrare degli ingredienti che si dicono l'un l'altro "diventiamo buoni, rendiamo felice quella persona". Proprio come una mamma che durante una ninna nanna sussurra al suo bambino "ti voglio bene, resteremo sempre insieme". Per questo il curry va mangiato insieme alla persona con cui si vuole stare insieme per sempre. Questa è la regola. (Mawaru-Penguindrum)

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