Carl Karcher

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Carl Nicholas Karcher (1917 – 2008), imprenditore statunitense.

Citazioni su Carl Karcher[modifica]

  • Carl N. Karcher è uno tra i pionieri dell'industria del fast food. La sua carriera parte dalle modeste origini di questa attività per arrivare all'egemonia odierna dell'hamburger. La sua vita sembra un racconto di Horatio Alger, una realizzazione del sogno americano e, nello stesso tempo, un monito sulle sue conseguenze inattese. È una parabola su com'è nata l'industria del fast food e su dove può condurre. (Eric Schlosser)

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