Dattero

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Citazioni sul dattero.

I datteri sono il migliore alimento del mondo! […] nelle preparazioni da forno sono un ingrediente magico, ma possono rivelarsi anche uno straordinario spuntino, motivo per cui ne ho sempre una scorta con me. Iperzuccherosi, sanno talmente di caramello che quando ho voglia di qualcosa di dolce – ma nessuna voglia di cucinare – ne prendo una manciata. Il mio modo preferito per gustarli è, dopo averli privati del nocciolo, farcirli con un cucchiaino di burro di frutta secca: provare per credere, sono una bomba di bontà! (Ella Woodward)
I datteri sono un'ottima alternativa alle caramelle. Sia gli adulti che i bambini dovrebbero essere incoraggiati a consumarli al posto, appunto, delle caramelle. (Norman W. Walker)