James Beard

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James Andrew Beard (1903 – 1985), cuoco statunitense.

Citazioni di James Beard[modifica]

Note[modifica]

  1. Citato in Anna Fata, Lo zen e l'arte di cucinare, Edizioni Il Punto d'Incontro, Vicenza, 2010, p. 60. ISBN 978-88-8093-714-2

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