Ruth Harrison
Ruth Harrison (1920 – 2000), attivista e saggista britannica.
Citazioni di Ruth Harrison
[modifica]- Nel 1960 ricevetti una lettera contenente un dépliant che ha radicalmente cambiato il corso della mia vita. Sul frontespizio c'era la foto di un vitello in gabbia con sopra la domanda: «Cibo economico, certo, ma è cibo buono?». Da lì avviai una serie di indagini culminate nella stesura di Animal Machines.[1]
Citazioni su Ruth Harrison
[modifica]- Grazie ai suoi lavori [di Peter Singer], e alle opere pionieristiche di Ruth Harrison, i raccapriccianti dettagli dell'allevamento industriale sono penetrati nella coscienza pubblica. (Tom Regan)
- Nel 1964 scrisse un libro, Animal Machines (Macchine animali), che fece per gli animali ciò che Primavera silenziosa di Rachel Carson ha fatto per l'ambiente. (Jeffrey Moussaieff Masson)
Note
[modifica]- ↑ Da Case Study: Farm Animals; citato in Jeffrey Moussaieff Masson, Chi c'è nel tuo piatto? Tutta la verità su quello che mangi, traduzione di Nello Giugliano, Cairo editore, Milano, 2009, p. 62. ISBN 978-88-6052-218-4
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