Avena

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Citazioni sull'avena.

Alcuni scrittori, per scrivere, hanno bisogno della vena. Altri, dell'avena. (Achille Campanile)
Avenə sobb'avenə, mənghiarilə a cci 'a menə.^[1] (proverbio tarantino)
Chi vuol d'avena un granaio la semini di febbraio. (proverbio italiano)
Le fibre sono qualcosa di assolutamente fantastico! I carboidrati complessi come l'avena, il germe di grano, la crusca e i semi di lino sono una fonte meravigliosa di energie. Questi alimenti forniscono infatti una carica costante e duratura senza i crolli provocati dai carboidrati semplici. Le fibre inoltre vi fanno sentire piene fra un pasto e l'altro. Il momento migliore per mangiare l'avena è la mattina, a colazione. (Tosca Reno)
Se hai visto in televisione messaggi pubblicitari che celebrano le proprietà dell'avena di abbassare i livelli di colesterolo, sappi che non mentono. È la fibra solubile al suo interno a fare il miracolo. (Neal Barnard)

Note