South Park (diciottesima stagione)
South Park, diciottesima stagione.
Episodio 1, Vai a farti...finanziare
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Citazioni in ordine temporale.
- Randy: Stan, ma voi non dovreste essere a scuola?
Stan: No, papà. La scuola non serve più. Stiamo creando una startup.
Randy: Come? Una startup? E di che cosa vi occupereste?
Stan: Di nulla. Non vogliamo fare niente.
Kyle: Per questo vogliamo fondare una startup.
- Washington Redskins è nata per non fare niente e fottersene dell'opinione pubblica. (Eric Cartman)
- Stupido inutile marmocchio ebreo, Kyle! (Eric Cartman)
Episodio 2, Ebola senza glutine
[modifica]- Vorrei chiarire la posizione dell'USDA in merito al mangiar sano. Ultimamente è stata fatta molta confusione sul glutine. C'è chi dice che causi il cancro, che andrebbe evitato, che faccia volar via il pisello...ma è meglio mettere in chiaro le cose. Molti credono che eliminando il glutine staranno meglio, ma sono tutte frottole. Le frottole sono i conservanti dei cibi lavorati e principale causa dell'obesità. Potreste dire "Be', c'è grasso anche nel burro." Ma questa è una cagata. La cagata arriva dall'India, ingrediente chiave della carne rossa, che come le frottole, pare faccia bene. Quelle buone annullano le cattive. Dunque, cos'è il glutine? Il glutine non è altro che la proteina che si trova nella farina quando viene privata dell'amido. La farina è solo grano duro. Aggiungendo il liquido si ottiene un impasto, usato per il pane, le ciambelle, la pasta, i cibi senza frottole che non piacciono a tutti. Ora, levando via l'amido dall'impasto possiamo letteralmente distillare il grano duro privandolo dell'acqua e dell'amido. E ciò che resta è puro glutine, non un'arma biologica, ma un'innocua proteina della farina. (John Garner, nutrizionista dell'USDA)
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